对于农户来说***害怕是气温突降，作物受冻。
防冻的要点：
预防为主！
重要的事情说三遍，防冻的关键点是： 预防！预防！预防！
如果已经受了冻害，造成了，损失就难以避免。为了把损失降到***低，大家一定要培养起来提前预防的习惯。
谨记 ：冻害预防的好，损失就会少！
好了，下面说点专业的，作物受冻害一般由于作物处于亚健康状态，容易低温造成细胞壁、细胞膜破裂。
所以，及时补充作物营养，使得作物更加健壮，以达到更好的抵御冻害和受冻后快速恢复很关键。
这点，说白了就像人一样，长的健康就少得病，热不会感冒，冷不会发烧。而有些身体弱的，只要气温稍微变化下，不是感冒就是发烧。俗话说，身子骨不行。就是这个道理。
防冻方案
要想作物健壮还不旺长，补磷补钾少不了。所以，冬天多给作物用磷酸二氢钾，可以防止越冬作物徒长和植物嫩弱芽叶发生冻害。
冬天，气温低，作物吸收营养慢，适当的对作物进行调节也很关键，尤其是受冻后的恢复。调节剂推荐芸苔素。
磷酸二氢钾和芸苔素是绝配
这个可能已经被很多厂家和经销商淘汰了的产品，竟然是一个性价比超高的防冻套餐。你是不是感觉到很奇怪？
主要是因为这些东西没有多大利润了，所有很多人不愿意推广。但是，防冻效果，还是杠杠滴。
另外，关于大棚里防冻，还可以在降温前往棚里释放烟雾，达到物理保护的效果。不过，大家要注意，不要把棚给烧着了。
磷酸二氢钾防冻原理
不过磷酸二氢钾究竟是如何提升作物抗寒能力却很少被提及，下面就来给大家说道说道。
低温胁迫下植物的生理变化
在低温胁迫下，作物常表现为组织柔软，叶色退绿，出现脱水症状，严重时甚至死亡。
叶色退绿比较好解释，这是由于低温影响了叶绿体的形成和叶绿素的合成速率，并造成叶绿素解体，通常情况下幼嫩的叶片往往率先表征；脱水症状的话主要与低温造成的水分胁迫有关。
不过这些都不足以致命，低温引起细胞器膜结构的破坏才是导致植物寒害损伤和死亡的主因。
此外，在温度低于0℃时，还会发生结冰伤害，包括胞间结冰和胞内结冰，一旦结冰会造成蛋白质变性及不可逆转的机械损伤，这是低温胁迫另一个可怕的地方。
当然，植物在面对低温胁迫初期也会生成一些可溶性蛋白，它们亲水性强，可提高细胞质内浓度，降低结冰的几率，以提升植物的抗寒能力。
磷酸二氢钾是如何提升植物抗寒能力的？
在前文中我们提到过，植物受冻后细胞受损只要来自两方面的原因。其一，膜系统过氧化；其二结冰伤害。而植物在喷施磷酸二氢钾后可减轻这些过程，从而起到抗寒的作用。
1、提升植物细胞的抗氧化能力
低温胁迫下对作物喷施磷酸二氢钾可提高超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）的活性，提升植物细胞的抗氧化能力，减少膜系统的损伤。
因为膜脂过氧化的中间产物是丙二醛（MDA），MDA含量越高则说明膜脂过氧化程度越高，膜受伤越严重。
2、提高可溶性蛋白的含量
前面我们提到过，可溶性蛋白可使细胞内束缚水含量增加、细胞保水能力提高，同时提高细胞质内浓度，以减少结冰的情况发生。而通过磷酸二氢钾处理后，可提高可溶性蛋白的含量。
除以上外，磷酸二氢钾还能促老熟、减少活性氧产出、提高糖和磷脂水平，调节气孔抑制蒸发等，以增强树体抗寒能力。
***后要提醒的是，磷酸二氢钾记得赶在寒流来临前3~5天喷，特别冷时还应需配合培土、树干涂白、熏烟、覆盖等，这样才能收到良好效果！
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（使用方法1喷施，本品租300--600倍冲施苗期2-5公斤/亩/次，中后期用5一10公斤/亩/次滴灌：根据各地不同作物，滴灌次数等确定滴管用量注意事项：
1）高温的季节不建议高浓度使用，苗期使用应适量增大稀释倍数，不重喷不漏喷。
2）本品容易吸潮，请密封保存，如不慎受潮结块，不影响使用效果。
3）因区域不同作物不同具体具体使用量不同，请根据当地农技人员的指导用肥。
4）本品可与中性农药混合陵施，禁止与碱性物质湿用。
5）极端天气下，请不要施肥，以免影响效果。
6）本品属全水溶肥料，遇水既溶，请贮存阴凉千燥处。
7）本品勿与食品，饲料直接接触。
使用作物）苹果、葡萄、柑福、西瓜、梨、山楂、香蕉、芒果、石枝、龙眼、枣、猕猴桃、草莓、水稻、小玉米、棉花、大豆，花生、丝瓜、西红林、豆角、茄子、球枝、食用菌、药材、花卉、基坪、茶叶、烟草、薯类，茎叶类等作物。
保质期：3年
生产日期及批号：见封口或合格证
净含量：1000g